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闲暇时间农家人聚在一起杀猪,猪肉物美价廉,还有美味的猪肉汤

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发布时间:2018-12-24 16:04:27

原标题:闲暇时间农家人聚在一起杀猪,猪肉物美价廉,还有美味的猪肉汤

勤快,终究是百姓的代名词;勤快,会给百姓带来幸福的生活。也正是因为这份勤快,日子才会越来越好。和周围的百姓一样,父母都是那么的勤快。冬天到了,他们和几个邻居一起约着杀猪。

幸运时时彩这头猪足有两百多斤,需要好几个人一起才能制服。

小时候,我最期待的就是杀猪的日子了。那时候家里条件不是太好,平时很少吃肉,杀猪这天,可以饱饱的吃一顿肉,是一年里数着开心的日子了。

那时候,父亲还年轻,力气也大,是杀猪的主力。现在,我长大了,父亲也老了,两鬓也见了斑白,杀猪的主力也换成了年轻人了。

尽管父亲年龄大了,力气比不得从前了,但从未改变的是他的勤快。他和母亲都是闲不住的人,也多亏了他们的勤快,我家的日子才能越来越好。

“别以为杀猪简单,这可是个技术活,你们年轻人还来不了。”父亲笑呵呵的对我说。

邻居张大叔是杀猪的好手,这次也是他来动手。

猪杀好了,邻居们都想买上一块。毕竟这是自家养的猪,吃起来放心,更何况农家卖的肉比市场上要便宜一些,可说得上是物美价廉。

卖了一部分,剩下的就是几家邻居分的了。我们这边通常会把猪肉做成猪肉汤,如果天冷的话,放一晚上就成了美味的猪肉冻。

很多人都喜欢吃猪大肠,但其实清理猪大肠是一件特别麻烦的事情。

先将猪肉和内脏下锅煮熟,再将煮熟的肉切片回锅,猪肉汤就做好了。

这样美味的猪肉汤,您想尝一尝吗?

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